Kinh doanh quán cà phê, dịch vụ F&B là một trong những ngành kinh doanh sôi động. Với đặc thù đa dạng phong cách từ bình dân đến cao cấp. Sau các yếu tố về vị trí, đồ uống, … thì yếu tố về kiến trúc, phong cách của quán cà phê là một trong những yếu tố tạo ra giá trị khác biệt. Kiến trúc, không gian quán coffee có thể nói là một trong những yếu tố hút và giữ chân khách hàng.

Đặc thù của các mẫu thiết kế quán coffee là sự sáng tạo, độc đáo. Mỗi mẫu thiết kế là độc nhất vô nhị. Có những hướng thiết kế là cổ điển, trường tồn theo thời gian. Nhưng có những xu hướng chỉ tồn tại được 2-3 năm thì chủ quán phải cải tạo, làm mới.

Lưu ý khi thiết kế quán coffee:

  • Ý tưởng của chủ quán: cần phải nắm được sở thích và phong cách thiết kế mà chủ quán muốn hướng tới
  • Diện tích quán: căn cứ vào diện tích quán lớn hay nhỏ, công suất phục vụ để lựa chọn diện tích xây dựng cho quán
  • Kinh phí xây dựng: kinh phí đầu tư là yếu tố then chốt quyết định mẫu thiết kế có khả thi hay không
  • Vị trí địa lý của quán: trước khi thiết kế cần xem xét đến yếu tố này. Nếu quán xây ở các vùng khí hậu lạnh quanh năm như Đà Lạt thì có thể thoải mái thiết kế không gian không cần điều hòa, máy lạnh, có nắng chiếu vào.

3C Construction trình làng những mẫu thiết kế quán coffee độc đáo sáng tạo.

(Bài có tổng 148 lượt xem và 1 lượt truy cập trong ngày)
0/5 (0 Reviews)